Почему опасны разрезанные арбузы и дыни
Разрезанные плоды представляют риск для здоровья, поскольку на повреждённых участках быстро размножаются микроорганизмы. Продавцам запрещено резать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Специалисты рекомендуют покупать арбузы и дыни только в официальных точках торговли. Продажа бахчевых вдоль дорог и на необорудованных точках запрещена, поскольку такая продукция может не проходить санитарную проверку. Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: поддерживать торговые места в чистоте, следить за прилегающей территорией и своевременно вывозить мусор и пищевые отходы.
Покупайте бахчевые в проверенных местах и соблюдайте санитарные нормы.
Не покупайте бахчевые на обочинах или в неофициальных точках — выбирайте проверенные торговые точки и следуйте санитарным правилам.
