Новая лаборатория по кормлению байкальских рыб откроется на базе ИГУ
На базе Иркутского государственного университета откроется лаборатория, которая будет заниматься разработкой и производством высокоэффективных кормов для рыб. Проект получил федеральную поддержку — 51 млн рублей.
Учёные будут разрабатывать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты. Особый акцент сделают на кормах для байкальских видов организмов.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет предоставлять химически синтезированные компоненты для тестирования, и стартап «НПО Инсектопротеин». Компания выиграла грант и привлекла частные инвестиции. Деньги направляют на запуск производства — сейчас идёт монтаж оборудования.
